{"id":307,"date":"2024-03-25T12:26:14","date_gmt":"2024-03-25T11:26:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laptitegrenouille.com\/?p=307"},"modified":"2024-03-25T12:26:14","modified_gmt":"2024-03-25T11:26:14","slug":"les-huiles-dans-le-lait-1er-age-bio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laptitegrenouille.com\/les-huiles-dans-le-lait-1er-age-bio\/","title":{"rendered":"Les huiles dans le lait 1er \u00e2ge Bio"},"content":{"rendered":"

Il ne faut pas se m\u00e9fier de la pr\u00e9sence d’huiles v\u00e9g\u00e9tales ou d’huile de poisson dans les laits premier \u00e2ge, surtout lorsqu’ils sont BIO. Au contraire, ces huiles sont ajout\u00e9es de mani\u00e8re intentionnelle par les fabricants en raison de leurs vertus nutritionnelles. Voici ce que ces huiles apportent aux nourrissons.<\/p>\n

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Les huiles v\u00e9g\u00e9tales<\/h2>\n

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Les huiles v\u00e9g\u00e9tales dans le lait 1er \u00e2ge Bio sont g\u00e9n\u00e9ralement un m\u00e9lange d’huiles de tournesol et de colza. Leur qualit\u00e9 et leur innocuit\u00e9 sont strictement contr\u00f4l\u00e9es. L’ajout de ce m\u00e9lange permet d’obtenir un profil en acides gras proche de celui du lait maternel. Ce dernier est la r\u00e9f\u00e9rence nutritionnelle pour le nourrisson. D’autre part, les huiles v\u00e9g\u00e9tales sont compos\u00e9es principalement de triglyc\u00e9rides \u00e0 cha\u00eene moyenne et longue. Ils sont faciles \u00e0 dig\u00e9rer et \u00e0 absorber pour le syst\u00e8me digestif du b\u00e9b\u00e9.<\/p>\n

Les lipides apport\u00e9s par les huiles v\u00e9g\u00e9tales repr\u00e9sentent une source d’\u00e9nergie pour le nourrisson. Par ailleurs, les huiles v\u00e9g\u00e9tales sont riches en acides gras polyinsatur\u00e9s essentiels comme l’acide linol\u00e9ique (om\u00e9ga-6) et l’acide alpha-linol\u00e9nique (om\u00e9ga-3). Ces acides gras sont indispensables au d\u00e9veloppement du cerveau, de la r\u00e9tine et du syst\u00e8me nerveux du nourrisson. Enfin, les vitamines A, D, E et K contenus dans le lait sont liposolubles. En clair, leur absorption est favoris\u00e9e par la pr\u00e9sence de mati\u00e8res grasses. C’est l\u00e0 un autre int\u00e9r\u00eat de la pr\u00e9sence de ces huiles v\u00e9g\u00e9tales dans le lait.<\/p>\n

L’huile de poisson<\/h2>\n

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L’ajout d’huile de poisson dans les laits pour nourrissons pr\u00e9sente aussi plusieurs int\u00e9r\u00eats pour le d\u00e9veloppement du b\u00e9b\u00e9. Lisez la composition du produit que vous vous appr\u00eatez \u00e0 acheter pour savoir s’il en contient, car vous serez agr\u00e9ablement surpris des atouts de cette huile. Il convient de pr\u00e9ciser qu’un lait Bio pour nourrisson, comme celui pr\u00e9sent\u00e9 sur cette page<\/a>, contient \u00e9galement cette huile. Et c’est bien, car l’huile de poisson est une source d’acides gras polyinsatur\u00e9s om\u00e9ga-3 \u00e0 longue cha\u00eene, en particulier l’acide docosahexa\u00e9no\u00efque (DHA) et l’acide eicosapenta\u00e9no\u00efque (EPA). Ils sont excellents pour le d\u00e9veloppement c\u00e9r\u00e9bral (donc cognitif) du nourrisson ainsi que celui de sa vision. Il faut savoir que le lait maternel contient naturellement du DHA. Cet ajout garantit donc un apport suffisant en DHA pour tous les nourrissons.<\/p>\n

Enfin, un apport ad\u00e9quat en om\u00e9ga-3 pourrait jouer un r\u00f4le dans la pr\u00e9vention de certaines pathologies, notamment les allergies, les maladies inflammatoires et certains troubles neurod\u00e9veloppementaux<\/a>. Les fabricants de laits BIO pour nourrisson (1er \u00e2ge) purifient l’huile de poisson qu’ils utilisent dans leurs produits. Le but est d’\u00e9liminer les contaminants potentiels (m\u00e9taux lourds, polluants organiques, etc.) et de s’assurer de leur parfaite innocuit\u00e9 pour le b\u00e9b\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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